ИТОГИ ПРОВЕРОК

ПЛАН ПРОВЕРОК

КАК ПРОВЕРЯЕМ

Кефир — это не йогурт

0 0

Очень часто люди думают, что кефир — это тот самый йогурт. Но это не так.

В чем же отличие?
— Кефир всегда слегка горький на вкус, тогда как йогурт менее горький, благодаря высокому содержанию лактозы.
— Кефир почти всегда находится в жидкой форме, тогда как йогурт, как правило, имеет густую и более сливочную текстуру.
— Во время процесса ферментации кефир сохраняет только необходимые питательные вещества из молока, а уровень лактозы значительно снижается.
— Благодаря микроорганизмам в кефире кишечная флора обогащается гораздо больше, чем в йогурте, а в кишечнике устраняются любые вредные бактерии, которые приводят к таким проблемам, как гастроэнтерит.

Кефир 1,0% ТМ «Волошкове поле» проверено независимой системой контроля качества «Добрый знак» на качество и безопасность.




Зарегистрируйтесь

Войти использывая ваши данные

Забыли пароль?

Востановление пароля

ВВЕРХ